オリーブの枝は、ハトとともに平和の象徴とされることが多い
。これは『旧約聖書』の「神が起こした大洪水のあと、
陸地を探すためにノアの放ったハトがオリーブの枝をくわえて帰ってきた。これを見たノアは、洪水が引き始めたことを知った。」との一節に基づいている。
国際連合旗や、幾つかの国の国旗や国章にも使われている。
国際連合旗
イスラエルの国章
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