2010年3月9日火曜日

赤ピーマンのムース


<材料>
赤ピーマン
バジル
オリーブオイル

<作り方>
ピーマン:
網で黒く焼き、紙袋に移して蒸らす。
皮をむき、ヘタと種を取り除く。

ピーマン、バジル、オリーブオイルをミキサーにかける。
その後、常温または軽く冷やして出来上がり。

akapi-man

材料>
赤ピーマン
バジル
オリーブオイル

<作り方>
ピーマン:
網で黒く焼き、紙袋に移して蒸らす。
皮をむき、ヘタと種を取り除く。

ピーマン、バジル、オリーブオイルをミキサーにかける。
その後、常温または軽く冷やして出来上がり。